接待中心兼展館 國聚「食譜演化運動公藝特展」登場
台中品牌建商國聚建設於「國聚之碩」接待中心舉辦「食譜演化運動¬-公.藝特展」。
台中品牌建商國聚建設長期關注人文藝術、生活美學，繼水湳經貿首案「國聚之遇」創熱銷佳績後，國聚建設更善用接待中心空間舉辦「食譜演化運動¬-公.藝特展」，27日開展當天吸引不少熱愛藝術的民眾、住戶、已購客前往參觀，藝術家程仁珮也於當天現身，分享作品背後的動人故事。
〈食譜演化運動¬-公.藝特展〉以臺灣多元民族的社會結構為切入點，探討「異族融合文化」體現在食物上的樣貌。
程仁珮表示，此次特展作品取材自六位分屬不同國家的外籍媳婦，以移居臺灣後的日常飲食習慣與口味為素材，收集異國婚姻的餐桌風景，觀察不同文化背景，在生活飲食上的差異，設計出六道融合受訪者原生地與移居地風味的新菜色。
藝術家程仁珮親臨現場分享作品背後動人故事。
除此之外，程仁珮也將「受訪者的個人經驗」與「日常飲食」兩種面向，以食物的方式融入攝影畫面之中，呈現多元民族在飲食融合中逐漸變化的過程，重新定義文化碰撞中食物組合的新姿態。
值得一提的是，國聚建設藉由「公.藝特展」，拋磚引玉捐助愛心物資，贈與單位為長期合作夥伴「安得烈慈善協會」，幫助更多新住民家庭，以及受扶孩童的成長及未來。
「食譜演化運動¬-公.藝特展」於3月27日登場，為期3個月，地點位於水湳經貿園區「國聚之碩」會館，經貿路、經貿三路口。
