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2023-02-17

重現臺南洲仔尾四百年文史風華 誠美塩行實驗基地CHILL710 2/18正式開幕

臺南城市四百年紀念將至，在赤崁樓旁長大的誠美開發團隊陳百棟董事長，家族在當地擁有三百五十年的歷史，陳百棟董事長說：「離鄉多年，再回首親近童年的故鄉，發現臺南已經踏出不平凡的步伐，走出自己的樣子！」 ，感念家鄉的栽培，在事業有成之餘，陳百棟董事長持續回饋家鄉的理想，由旗下誠美開發團隊主辦、誠美社會企業策展「台江最大尾 洲仔尾四百年」、「誠美塩行實驗基地CHILL710」於二月十八日同步正式啟幕，開啟交流的四百年後重新回望，開拓更為寬廣的文化視野，四大亮點邀您CHILL臺南CHILL永康塩行。

2023-01-30

台江最大尾-洲仔尾四百年 2/18正式開展

洲仔尾的四百年 亦是臺南的四百年 台江最大尾文化底蘊承先啟後 臺南是一個多元、多樣、多面向的文化首都，因為歷史的流動，讓臺南大地刻劃著不同年代 、不同族群的腳痕，因而留下深厚的文化底蘊，有土地的，有自然的，更有人文的。 臺南建城歷史可以追溯到17世紀，是臺灣最早開發建立的城市，留有豐富的文獻與文物資料，是一個輝煌繁榮的城市，臺南四百年不只是這個城市的四百周年，更重要的是重新反思四百年來發生在這塊土地上的種種，並且展望臺南的下一個百年。而最令人津津樂道的鄭成功開臺，就是由永康洲仔尾登陸本島，揮軍赤嵌，文史學者以及「梅氏日記」等史料，主張鄭氏登陸處就在洲仔尾。甚至鄭成功之子鄭經爭奪王位的首戰，也是由此地開始，一戰定江山。洲仔尾的四百年，亦是臺南的四百年，從荷治時期到明鄭年代，從塩業興盛到民變起義，從地方信仰到民間傳說，都與台江浮覆以前洲仔尾地方產生關聯，經歷四百年的縱橫交織，造就了如今的風華歲月。