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市場動態

了不起的廚房,建商沒說的12項重要關鍵

廚房是家庭能量的核心,相對也是購屋者關心的主軸,建商業者認為節能、安全、健康不只是設備面轉換提升,更必須有「了不起」的觀念作為,以及先天條件上最美好的運用,近期被矚目的未來式豪宅「光明鼎」所呈現的最佳廚房,那關於建商沒說的12項重要關鍵,[第一關鍵]明亮開闊視野的廚房, 6.6米以上的大跨距面寬,將傳統廚房也跟著提升成為開放式大視野的中島廚房,動線單純、視野遼闊。而整合未來式廚房的重要[關鍵2.]就是建立無火廚房的觀念_全棟無燃氣設備,能源轉換率高、用電比天然瓦斯更省錢,同時免於瓦斯外洩、一氧化碳中毒、免於氣爆的擔憂 [關鍵3.]無火廚房就要選最好的爐具_ 採用智能控溫IH熱力爐、全棟採IH安全無火爐具,因具有磁誘導功能, 非常方便、非常安全、好清潔、「9段」火力調整,做定時、熬粥、燉肉、健康式料理,防觸的按鈕,磁誘導,加熱不會燙手,對於家中長輩與小孩來說,非常安全。[關鍵5. ]水槽也是加深加寬的,深形水槽,抽屜的部分進口五金,多元層板選配,讓廚房整理更優雅。[關鍵6 ]廚房檯面的升級版,採用「石英石」硬度7度,經過時間測試與考驗,硬度強化更耐磨,密度也更勝杜邦石,讓檯面更好整理,超薄面材更好看,使用者心情更加分,[關鍵7.]關於大一字型中島廚櫃、調理吧台、梳洗流程一體思考,90x300公分長桌生活的新場域,讓廚房更簡化、更效率,空間更活化。[關鍵8.]長庚生技諧振活化水,通過「SGS檢驗」的生活用水,吸附重金屬並過濾有機雜質,釋放人體所需微量元素,將水分子細化,讓飲用水更健康、更安心。[關鍵9.]規劃大金冷暖變頻室外主機、全熱交換器,讓廚房的溫度不會過熱,讓主廚媽媽們,不會大汗小汗濕漉漉,身心愉快的處理每一道料理。[關鍵10]注重濕度控制的空間,數位偵測空氣的含水量、自訂調節,可降低空間黴菌的產生,健康廚房空氣保持在最適合的溫度、濕度,提升數位設備隨時做好把關。[關鍵11] 建商創造未來式豪宅廚房採半毛胚交屋,建材配備使用提貨券,這是一個開放性客制化觀念,根據每人的喜好與配色,專屬專業的資源提供完善的選材計畫。[關鍵12.]由於全棟訴求安全無火建築無瓦斯,於是特別採用先進國家百年品牌熱泵式電熱水器,蓄熱力強,不用擔心停電,隨時穩定提供廚房熱水的需求。全面思維升級的未來式豪宅, 不僅擁有了不起的廚房優勢,更是一棟無邊際水岸視野豪宅_270 度無限延伸環景,戶戶水岸陽台氧氣包廂,『光明鼎』地點位於光明路二段68號 面河第一景。72 坪。56坪。電話:03-2122867

建築美學

領航台灣建築數十載 潘冀-人本建築的終身實踐家(上)

一般人或許對這個名字不一定熟悉,但潘冀可是台灣極少數榮獲美國建築師協會院士(FAIA)頭銜的建築師,也是全台規模最大、唯一在中國大陸具備獨立開業資格的建築師事務所創辦人,更是台灣高科技廠辦與醫療建築設計領域的先驅,包括台積電、聯發科、友達光電等高科技廠辦,乃至於郭台銘捐贈百億元興建的世界級頂尖癌症醫療中心:台大癌醫中心醫院,全都是出自潘冀之手。 台灣積體電路15廠區(圖片提供:潘冀聯合建築師事務所) 近年,潘冀又全心投入推廣「青銀共居」的建築理念,並與多家知名建設公司,一同規劃中老年人的居住願景,持續在台灣建築界扮演先行者的角色。潘冀的巨大貢獻,不僅止於建築領域,甚至對台灣經濟、社會與產業界,都有著舉足輕重地位與影響。 這真的是位已年近80(其實才78歲)的老人?從潘冀身上,記者除了只看到已經花白的頭髮,卻絲毫感受不到任何老年人的遲暮之氣。當訪談漸入佳境後,潘冀反客為主,毫不吝嗇並絡繹不絕地分享著他的經歷與想法時,更讓人無法忽視他侃侃而談的自信,以及時而引人哄堂大笑的幽默。 潘冀的個人特色,如同他的建築設計與人生:默默貢獻,卻影響深遠;不標榜個人風格,卻讓人感覺歷久彌新。 潘冀畢業於成功大學、美國萊斯大學,後於哥倫比亞大學取得建築及都市設計碩士學位,先後於紐約Philip Johnson及Davis Brody建築事務所工作。1981年選擇回台創立「潘冀聯合建築師事務所」,距今已有38個年頭,目前事務所成員多達200人以上,猶如一所建築設計學院,成功奠定了台灣規模最大建築師事務所的地位,也是目前台灣唯一在中國獲得獨立開業資格的建築師事務所。 帶動台灣醫療建築設計發展 得獎無數的潘冀,近期陸續榮獲中國醫療建築設計年度傑出人物獎項、2019 WACA世界華人建築創作優秀獎,獲獎作品出自他設計的醫療建築,為病患與醫護人員提供了良好及人性化的環境。 台大癌醫中心醫院(圖片提供:潘冀聯合建築師事務所) 同時,潘冀也頻頻受邀參與設計規劃台灣與對岸的醫療建築,郭台銘捐贈百億元興建的台大癌醫中心醫院,即特別邀請潘冀聯合建築師事務所操刀,成就了台灣唯一的世界頂尖癌症醫療中心,帶領台灣醫療建築設計躋身世界一流水平。 有別於一般的建築師事務所,接案多以商業、住宅類為主,潘冀的事務所則是著重在高科技廠辦與醫療建築等先進建築領域,是什麼讓他把目光聚焦於此? 潘冀說,那是在20年前機緣巧合下,事務所與雙連長老教會合作,為教會中照顧年長及失智老人的福利園區設計安養空間,邊做邊學,日積月累下成了事務所的專長之一。 而醫療建築、分工精細的高科技廠辦,並不像建築本體那樣冷冰冰,而是必須像照護長者與失能者一般,必須更面面俱到,照顧到使用上的每一個細微環節。「尤其是醫療建築,除了照顧居住者的需求,還要符合醫師的高要求,設計更複雜,也更具挑戰。」潘冀直指重點的說。 台大癌醫中心醫院內部空間(圖片提供:潘冀聯合建築師事務所) 因此,醫療建築設計除了一般的空間使用需求,更著重於整體的規劃性、功能性、實用性、人性化及綠化環境等方面,還需兼顧病患與家屬的情緒感受,從精神層面出發,結合大自然元素,透過光線的穿透力、綠化園林的點綴、空間層次的安排,創造人與環境的協調,讓使用者得到平靜與放鬆的心情。 「青銀共居」觀念值得被推廣 過程中也讓潘冀關注到現今高齡化社會,愈來愈多長者過著獨居生活,不僅得不到關懷,還需承受周遭老人相繼離去的恐懼,生活每況愈下。他認為,「長者人生經驗豐富,集睿智於一身,有許多值得年輕人學習之處,老人與年輕人多相處,也有助於提升活動力。」為打破獨居養老的刻板印象,「青銀共居」的觀念更值得被推廣。 「我本身就是生活在這樣的實踐中,雖然我已經78歲,但每天都準時到事務所上班,工作8小時。事務所同時期進行的設計案將近40個,絕大部分的設計案我還是會參與討論,和年輕人一起腦力激盪,反而更有活力。無論工作玩樂,大家都融洽無間,完全沒有年齡的界限。」潘冀不忘以自己為例。 華固新天地(圖片提供:潘冀聯合建築師事務所) 為推廣「青銀共居」觀念,潘冀不僅找來璞真建設一起研究中老年人的居住願景,還與華固建設合作,將「青銀共居」的觀念植入大型住宅園區「華固新天地」,規劃空間符合適切的中小坪數產品,建築周邊以綠籬取代圍牆,營造大家庭合居氛圍,社區規劃全齡化多元公共設施,蘊含了「小私大公」的核心概念。 「小私」為私有空間可符合個人需求,「大公」則著重在公共空間的實用價值。「當公設的使用率高,成為各年齡層都喜歡去的空間,無形中就強化了鄰里之間的聯繫與互動。」潘冀強調了公設真正的意義在此。(上)