台北福華大飯店自助餐廳彩虹座，2024年首發推出以清爽日式料理及嗆辣韓風美食為主題，「日韓美饌」一舉推出多道必吃經典菜色，其中更有日本空運來台「海中紅寶石」之稱的日本三大名魚「喜知次」紅燒料理，為食客帶來精采的冬季美食體驗。
