被《時代》雜誌兩度封為「印度洋上最偉大的廚師」江振誠，日前受邀來到臺中市建築經營協會演講，現場從3點開始陸續湧入粉絲，主辦單位更是加開宴會廳以投影方式轉播。會中江振誠除了分享自己的工作美學外，也自曝家中最愛的場域：「作為廚師，廚房當然是我最愛的地方。」
