時序進入火鍋旺季及年底聖誕節、跨年聚餐商機, 台中市不少商圈都迎來餐飲品牌汰舊換新潮,如王品集團旗下韓式品牌初瓦台灣大道店,本月初突然公布因「租約到期」歇業,築間餐飲品牌則是在公益路餐飲戰區再下一城,而且還是雙燒肉品牌比鄰而立,無獨有偶,彰化起家的個人鴛鴦鍋品牌「燒瓶子」,位於向上市場商圈的美村店正趕工中,且該品牌似乎特別鍾愛向上路,竟在同條路上開了兩間店,引起話題。
貓尾崎蒸溜所本著職人精神製酒,對於品質嚴格把關,2014年蘇格蘭工藝蒸餾者協會安妮希爾(Annie Hill)曾表示,無論是大型酒廠還是小型酒廠,若能將心力和資源放在生產優良和具有特色的產品,都是一種工藝(craft)。今年貓尾崎蒸溜所2023酒心榮獲WWA 3面金牌,這不僅是對酒廠製酒功力的肯定,也是對團隊夥伴認真用心做好酒的榮譽表彰,與我們定位為工藝酒廠的目標相呼應。
台中預售案名又有新花招,繼一堆數字案名,或是建案廣告大玩數字密碼後,今年興起的是一股「PARK」風,又以第四季最熱鬧,一口氣有4個案名都有PARK,在市場上引起熱議。
三鶯線捷運開發案最新進展,永吉公園站共構開發案在日前簽約,由冠亘建設有限公司、永岳建設股份有限公司、永棋營造有限公司及金梅堂國際股份有限公司共同投資,新北捷運局長李政安及投資人代表游智硯董事長正式簽署契約,預計將於 2025 年完工,整體捷運開發大樓規劃地上 14 層、地下 3 層,總樓地板面積達 4,900 坪,涵蓋商業空間與住宅使用,商業空間將進駐各類零售店面,為該區的經濟注入新活力。
全台首創、融合美術館與圖書館的世界級地標建築「台中綠美圖」,外觀主體已經完工,在一場由台中市建築品管協會主辦的參訪中,多項建築亮點也搶先曝光,其中包含地下層鋪設的109座隔震器、整體多達20000多平方米的擴張網、內外共35座造型鋼梯,都是全台公共建設之最,讓參訪的建築業界從業人員大開眼界。
全台指名度極高的公益路商圈,不僅是餐飲美食重鎮,也是各類型品牌爭相插旗的地段,幾個月前陸續退場的路易莎咖啡、85度C兩大連鎖品牌,堪稱區域A級、角間店面已迎來新房客,分別是全家便利商店與這一鍋餐飲集團旗下的全新韓式品牌,兩家店中間則有築間餐飲集團即將開幕的「築間燒肉本命」,短短120公尺內就有三間店面舊換新,再添房市、餐飲討論話題。