新冠肺炎疫情重創台灣觀光，造成不少旅行社與飯店歇業，或以擴大無薪假因應，但也有業者採取積極正向的做法，將閒置人力做更有意義的運用。位於新莊輔大商圈的「驛德世紀酒店」，就利用現有人力資源作公益，推出的30元健康便當活動受到熱烈迴響，也撫平不少因疫情而蔓延的恐慌情緒。
台中亞緻飯店成為台中首家家受到疫情衝擊而關門大吉的飯店，除了沈重的租金外，商仲業者還點出亞緻飯店成立13年來遇到三大逆風，包括民進黨執政陸客遞減、國際飯店進駐台中分食大餅，以及新冠肺炎疫情延燒至飯店業者，成為壓垮亞緻飯店的最後一根稻草。
台北馥敦南京館，今年5月通過飯店危老重建案，並與大陸建設簽訂合作開發契約，馥敦飯店今(30)日與五星國際凱悅(Hyatt)集團簽約，重建案將引進凱悅旗下時尚五星酒店品牌「尚萃」(Hyatt Centric)，馥敦飯店南京館將於2019年10月31日熄燈進行改建，11月14日開始拆除，全案預計2024年完工。
台灣飯店市場是否已走出寒冬，迎來春燕？根據觀光局統計，國際觀光客來台人數已連4年呈現正成長，今年前8月來台人數已達800萬人次，全年有望破千萬人次，再創近5年新高，而北市大型飯店交易也頻傳，專家認為，飯店業正處於汰弱除強階段，投資人看好台灣長期觀光市場，使飯店交易市場於逆勢中熱絡。
陸客不來，台灣飯店真的經營不下去了嗎?根據觀光局統計資料，全國飯店今年Q1住房率，較去年同期明顯上升近6%，已破6成6，6都以高雄成長幅度最高，從去年不到6成的住房率，今年衝破6成4，業者分析，韓國瑜上任後，積極招商、舉辦一連串活動製造議題，確實帶來觀光效益，也推升高雄的飯店住房率。
富人買豪宅不只看硬體，強調服務的「軟體」也是一大看點，不僅影響富豪購買意願，房價也相對抗跌。根據房地產市調機構調查，強調飯店式管理的住宅很多，但全台由五星級飯店集團提供服務的「真飯店式豪宅」僅有5件，因更能貼近富豪的日常需求，價格較抗跌，富豪也更願意花大錢買單。
